Tous les cépages · Cépage
Aligoté Bourgogne Côtes chalonnaise vin blanc tranquille
- Origine
- Bourgogne
- Régions de culture
- Bulgarie, Ukraine
L'Aligoté de Bouzeron est la version la plus noble du cépage — la seule appellation communale de Bourgogne qui lui soit entièrement dédiée. Sur les marnes et calcaires de ce petit village de la Côte Chalonnaise, l'Aligoté produit un blanc sec d'une précision et d'une minéralité remarquables.
