Cabernet franc Long Island vin rouge tranquille

Origine: Piémont pyrénéen
Régions de culture: Italie, Espagne, USA, Chili, Nouvelle Zélande, Argentine, Californie, Australie, Afrique du Sud
Aussi appelé: Breton

Le Cabernet franc est le cépage phare de Long Island, notamment du North Fork, terroir viticole aux portes de New York. Sur les sols sablo-limoneux d’origine glaciaire, tempérés par l’influence maritime de l’Océan Atlantique et de la Long Island Sound, ce cépage trouve un climat idéal pour une maturité équilibrée.