VINONIA

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Cabernet franc Sonoma County vin rouge tranquille

Origine
Piémont pyrénéen
Régions de culture
France, Italie, Espagne, USA, Chili, Nouvelle Zélande, Argentine, Californie, Australie, Afrique du Sud
Aussi appelé
Breton

Le Cabernet franc de Sonoma County — notamment dans les AVA Alexander Valley, Knights Valley et Sonoma Valley — produit des expressions plus fraîches et plus élégantes qu’en Napa. L’influence océanique de certains secteurs de Sonoma favorise la finesse et la complexité aromatique du cépage.