Cabernet sauvignon Californie Sonoma County vin rouge tranquille

Origine: Bordeaux
Régions de culture: France, Italie, Hongrie, Espagne, USA, Chili, Nouvelle Zélande, Argentine, Californie, Australie, Afrique du Sud

Le Cabernet Sauvignon de Sonoma County — notamment dans les AVA Alexander Valley et Knights Valley — produit des expressions plus accessibles et plus fruitiées que son homologue napais. L’influence océanique plus marquée dans certains secteurs de Sonoma favorise la fraîcheur et la finesse aromatique.