Carménère Bordeaux vin rouge tranquille

Origine: Bordeaux
Régions de culture: France, Italie, Chili, Argentine, Californie, Chine

La Carménère est l’un des six cépages autorisés à Bordeaux, mais elle a pratiquement disparu après le phylloxéra, souvent confondue avec le Merlot. Elle subsiste dans de très rares vieilles vignes, et quelques vignerons bordelais la replantent aujourd’hui comme témoin vivant de l’ampelographie historique.