VINONIA

Tous les cépages · Cépage

Carménère Valle Central Valle del Maipo vin rouge tranquille

Origine
Bordeaux
Régions de culture
France, Italie, Chili, Argentine, Californie, Chine

La Carménère est le cépage identitaire du Chili, redécouvert en 1994 après avoir été confondu pendant des décennies avec le Merlot. Dans le Valle del Maipo — berceau de la viticulture chilienne —, les sols alluviaux et les influences andines donnent des Carménère d’une remarquable élégance et complexité.