VINONIA

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Chasselas Alsace vin blanc tranquille

Origine
Lavaux et Valais en Suisse
Régions de culture
France, Suisse, Serbie, Hongrie, Allemagne
Aussi appelé
Fendant, Gutedel

Le Chasselas d’Alsace — cépage d’origine suisse ou méditerranéenne, autrefois répandu dans la région — est aujourd’hui très marginal en Alsace, où il a été progressivement remplacé par le Riesling, le Pinot gris et le Gewurztraminer.