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Chenin Touraine vin blanc sparkling
- Origine
- Val de Loire
- Régions de culture
- Afrique du Sud, Argentine, États-Unis, France
- Aussi appelé
- Pineau de la Loire, Steen (Afrique du Sud)
Le Chenin blanc effervescent de Touraine — vinifié en méthode traditionnelle sous les appellations Vouvray Mousseux et Montlouis Mousseux, sur les coteaux de tuffeau blancs longeant la Loire — est l’expression moussante la plus élégante et la plus complexe du cépage.
