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Cortese Piémont Gavi vin blanc tranquille

Le Gavi — DOCG des collines du Montferrat au sud d’Alessandria — est l’expression la plus noble du Cortese, cépage blanc piémontais par excellence. Sur les collines argilo-calcaires de Gavi, il produit des blancs secs élégants, minéraux et d’une profondeur inattendue pour un vin blanc du Piémont.