VINONIA

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Garnacha Tinta Navarra

Origine
Espagne, probablement en Aragon (Calatayud / Campo de Borja)
Régions de culture
Environ 160 000 ha (principalement Espagne, France, Italie)
Aussi appelé
Grenache noir (France), Garnatxa negra (Catalogne), Alicante, Cannonau (Sardaigne)

La Navarre a longtemps construit sa réputation sur les rosés de Garnacha (Rosado de Navarra), mais la variété produit également d’excellents rouges dans les appellations Navarra DOC. Sur les sols alluviaux et calcaires de la Navarre, assemblé avec Tempranillo et Cabernet, elle donne des rouges généreux.