VINONIA

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Malbec Bordeaux Rive gauche vin rouge tranquille

Origine
Sud-Ouest de la France (Cahors)
Régions de culture
Argentine, France
Aussi appelé
Cot, Auxerrois

Le Malbec de la rive gauche bordelaise — le Côt du Médoc et de la rive gauche — est aujourd’hui marginal dans les grands châteaux (Petrus, Pichon), mais il est autorisé dans les assemblages et reste présent dans certains Bordeaux Supérieur et les vins de pays. Il fut autrefois beaucoup plus planté avant le phénoxère.