Malvasia bianca Toscane Chianti vin blanc tranquille

Origine: Crète
Aussi appelé: Malvoise

La Malvasia bianca en Toscane — cépage blanc historique de la Toscane, autrefois présent en forte proportion dans les assemblaes du Chianti (le Chianti traditionnel contenait 15-30 % de raisins blancs), aujourd’hui largement remplacé mais encore cultivé pour les blancs toscans de qualité — est un témoin précieux de …