VINONIA

Tous les cépages · Cépage

Mourvèdre Languedoc-Roussillon Béziers vin rouge tranquille

Origine
Espagnole
Régions de culture
France, Espagne
Aussi appelé
Monastrell

Le Mourvèdre du Languedoc autour de Béziers — cépage rouge méditerranéen vinifié dans les appellations Saint-Chinian, Minervois et Faugeres, sur les schistes, grès et calcaires de l’Hérault — est un cépage complémentaire fondamental dans les assemblaes languedociens aux côtés du Grenache et de la Syrah.