Nero d'avola Sicile vin rouge fortifié

Origine: Sicile

Le Nero d’Avola en version fortifiée ou passerillaée — cépage rouge autochtone sicilien produit en Passito, vino d’uva appassita, par séchage des raisins sur claies ou en vignes, ou en version fortifiée de type Marsala rosso — donne un vin de concentration et de richesse exceptionnelles, très différent du Nero d’Avola …