Nero di Troia Castel del Monte

Origine: Italie, région des Pouilles (probablement près de la ville de Troia, dans la province de Foggia)
Aussi appelé: Uva di Troia, Sumarello, Troiano

Le Nero di Troia — cépage rouge autochtone des Pouilles du nord, vinifié sous les appellations Castel del Monte DOC et Rosso di Cerignola dans la province de Bari et de Foggia, sur les calcaires et les argiles de la Murgia — est un cépage de caractère produisant des vins robustes et colorés.