Orbois Touraine

Origine: Cépage ancien originaire de la vallée de la Loire, très probablement du centre Touraine. Il appartient à la grande famille des cépages historiques ligériens.
Aussi appelé: Menu Pineau, Arbois (à ne pas confondre avec l’appellation jurassienne), Pinot de la Loire

L’Orbois — cépage blanc autochton de la Touraine, aussi connu sous le nom de Menu Pineau, cultivé en petites quantités dans les vignobles de la Touraine Amboise et de Montlouis sur les sols argilo-siliceux et les tufs de la valle du Cher — est un cépage d’une rareté extrême, préservé par quelques vignerons passionnés.