Parellada Penedès vin blanc sparkling

Origine: Espagne (Catalogne, principalement Penedès)
Aussi appelé: Martorell, Montonec, Montonech, Perelada, Llozeres

La Parellada en Cava — cépage blanc participant à l’assemblage du Cava DO aux côtés du Macabeu et du Xarel-lo, selon la méthode traditionnelle, produit principalement dans le Penèdes — apporte finesse, arômes fleuris et acidité fraîche aux Cavas.