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Pedro Ximénez (PX) Chili vin blanc
- Origine
- Jerez
Le Pedro Ximénez du Chili — cépage blanc d’origine espagnole, cultivé au Chili dans la vallée centrale depuis l’époque coloniale, présent dans les régions de Maule, Curicó et Itata — produit au Chili des vins blancs secs ordinaires très différents du Pedro Ximénez andalou.
