Petit Manseng Sud-Ouest Pyrénées-Atlantiques vin moelleux

Origine: Sud-Ouest/Piémont pyrénéen (Jurançon)

Le Petit Manseng moelleux du Pacherenc du Vic-Bilh — cépage récolté en tries successives très tardives, jusqu’en décembre parfois, sur les vignes des coteaux béarnais, permettant une concentration extraordinaire par passerillage naturel sous le foehn — produit le Pacherenc du Vic-Bilh moelleux, un grand liquoreux du …