VINONIA

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Pinot Blanc Alsace vin blanc sparkling

Origine
Bourgogne
Régions de culture
France, Allemagne (Baden, Palatinat), Italie (Trentino, Haut-Adige), Autriche (Styrie), Hongrie (Balaton), USA (Oregon)
Aussi appelé
Weißburgunder, Pinot bianco

Le Pinot Blanc en Crémant d’Alsace — cépage dominant pour la production du Crémant d’Alsace, l’AOC effervescente d’Alsace produite selon la méthode traditionnelle sur les marnes, les gn eisses et les granites des plaines et collines d’Alsace, à l’abri des Vosges — est la base aromatioque fréquente du Crémant d’Alsace.