Pinot Gris Champagne vin blanc tranquille

Origine: Bourgogne
Régions de culture: Italie, France, Nouvelle-Zélande, Australie
Aussi appelé: Pinot Grigio

Le Pinot Gris tranquille en Champagne — appelé Fromenteau dans la tradition champenoise, cépage gris très rare en Champagne, préservé dans quelques vieux massaux et vignobles de l’Aube, vinifié sans effervescence — produit un blanc de niche, riche et opulent, très différent de l’acidité champenoise habituelle.