Tous les cépages · Cépage
Pinot Noir Alsace vin rouge tranquille
- Origine
- Bourgogne
- Régions de culture
- France, Allemagne, États-Unis, Afrique du Sud, Nouvelle-Zélande, Argentine, Australie, Chili
- Aussi appelé
- Spätburgunder
Le Pinot Noir d’Alsace — seul cépage rouge de l’Alsace, cultivé sur les marnes, gneisses, granites et argilo-calcaires vosgiens, dans le cadre de l’AOC Alsace rouge — produit le rouge d’Alsace, un vin léger et fruitié longtemps marginal, désormais de plus en plus ambitieux sous l’effet du réchauffement climatique.
