Tous les cépages · Cépage
Pinot Noir Cape South Coast Elgin vin rouge tranquille
- Origine
- Bourgogne
- Régions de culture
- France, Allemagne, États-Unis, Afrique du Sud, Nouvelle-Zélande, Argentine, Australie, Chili
- Aussi appelé
- Spätburgunder
Elgin est la révélation sud-africaine du Pinot Noir. Nichée dans une vallée d'altitude à 200-400 mètres, rafraîchie par les vents de l'Antarctique qui remontent le long de la côte et enveloppée de brumes matinales venues de l'océan Indien, cette ancienne région pomicole s'est imposée en deux décennies comme l'adresse …
