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Riesling Mosel Mosel vin moelleux
- Origine
- Bords du Rhin
- Régions de culture
- France, Allemagne, Australie, Autriche, Nouvelle-Zélande
Le Riesling de la Mosel en version moelleuse — Spätlese, Auslese, Beerenauslese ou Trockenbeerenauslese issus des grandes parcelles de la Moselle (Bernkasteler Doctor, Wehlener Sonnenuhr, Scharzhofberg) sur les ardoises bleues-grises, avec une surmatarité naturelle ou une pourriture noble — est l’archetype du Riesling …
