Riesling sweet

Origine: Bords du Rhin
Régions de culture: France, Allemagne, Australie, Autriche, Nouvelle-Zélande

Le Riesling en version moelleuse générique — vinifié en demi-sec à liquoreux selon les régions et les styles, avec des sucres résiduels variant de 15 g/L (demi-sec) à plusieurs centaines (Trockenbeerenauslese), présent de l’Alsace à l’Allemagne, de l’Australie à la Nouvelle-Zélande — est le cépage qui donne les vins …