Tous les cépages · Cépage
Sangiovese Ombrie vin rouge tranquille
- Origine
- Croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le Ciliegiolo (père)
- Aussi appelé
- Nielluccio, Prugnolo Gentile
Le Sangiovese d’Ombrie — cépage dominant de la Toscane, présent en Ombrie (Torgiano, Montefalco), cultivé sur les sols argilo-calcaires et les terrasses de tuf avec un climat méditerranéen à influence continentale — produit des rouges fruitiés, élégants et de bonne structure, souvent assemblés avec le Sagrantino ou …
