Sauvignon Île du Sud Canterbury vin blanc tranquille

Origine: Bordeaux
Régions de culture: France, Australie, Autriche, Nouvelle-Zélande, États-Unis, Afrique du Sud, Chili

Le Sauvignon blanc de Canterbury — cultivé dans la région de Canterbury (Waipara, Christchurch), au sud de l’Île du Sud, sur les sols de calcaire, de limon et de gravier avec un clima continental frôid et sec — produit des Sauvignon moins exubérants que Marlborough, mais avec une belle fraicheur et une minéralité …