VINONIA

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Tempranillo Catalogne vin rouge tranquille

Origine
Issu du croisement naturel entre un cépage blanc de la Ribera del Douero et d'un cépage rouge d'Aragon : l' albillo mayor et le benedicto.
Aussi appelé
Tinta de toro, Tinta del País, Tinto fino, Tinta roriz, Aragonés

Le Tempranillo de Catalogne — cultivé dans les appellations catalanes (Penedès, Empordà, Terra Alta), sur les sols calcaires et de shale avec un clima méditerranéen — produit des rouges fruitiés et accessibles, souvent assemblés avec Garnacha et Syrah. Torres (Sangré de Toro) en fait la version la plus célèbre.