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Timorasso Colli Tortonesi

Origine
Colli Tortonesi, Piémont – Italie du Nord
Aussi appelé
Morasso, Totorasso, localement Turasso

Le Timorasso des Colli Tortonesi — cépage blanc rare du Piémont (Colli Tortonesi, Tortona), sauvé de l’extinction par Walter Massa dans les années 1980-90, sur les sols de marne et de calcaire avec un clima continental piémontais — produit des blancs amples, complexes et de grande garde, avec une aptitude au …