Ugni blanc Cognac vin blanc tranquille

Origine: Toscane
Régions de culture: France, Italie, Espagne, Australie, Argentine.
Aussi appelé: Trebbiano

L’Ugni blanc en Cognac — cépage blanc dominant du vignoble charentais (95% des plantations), appelé aussi Trebbiano Toscano en Italie, cultivé sur les sols de calcaires durs («ch ampagne» charentaise) avec un clima atlantique — produit des vins blancs neutres, très acides et peu alcooliques, destinés à la double …