Xarel·lo Penedes

Origine: Espagne (Catalogne, probablement Penedès)
Aussi appelé: Pansa Blanca (Catalogne), Cartoixà, Premsal Blanca (Baléares, parfois confondu), Xerello

Le Xarel·lo du Penedès — cultivé dans le Penedès (Catalogne), appellation la plus importante pour ce cépage, sur les sols calcaires et de sable avec un clima méditerranéen à influence continentale — produit des blancs secs, gras et fruitiés avec une aromatique typique.