VINONIA

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Zinfandel vin rosé tranquille

Origine
Croatie
Aussi appelé
Primitivo

Le White Zinfandel — rosé sucré produit à partir du Zinfandel rouge par saignée courte (macroération très brève), populaire en Californie dès les années 1970–80 et devenu le rosé sucré le plus vendu aux États-Unis. Beringer et Sutter Home l’ont popularisé.