Assyrtiko Australie méridionale Clare Valley vin blanc tranquille

Herkunft: Santorini

Assyrtiko ist eine der wenigen griechischen Sorten mit bedeutender Verbreitung außerhalb Griechenlands. In der Clare Valley — einer kühlen Region Südaustraliens, berühmt für ihre Rieslings — findet sie Kalkböden und ein kontinentales Klima, das ihr erlaubt, ihre charakteristische Säure und Mineralität zu bewahren.