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Cabernet sauvignon Australie méridionale Eden Valley vin rouge tranquille
- Herkunft
- Bordeaux
- Anbaugebiete
- Frankreich, Italien, Ungarn, Spanien, USA, Chile, Neuseeland, Argentinien, Kalifornien, Australien, Südafrika
Das Eden Valley — ein Plateau in 400–600 Metern, angrenzend an die Barossa — produziert Cabernet Sauvignons von einer für Südaustralien seltenen Frische und Eleganz. Das kühlere Klima durch die Höhe und die Schiefer- und Kieselböden ergeben feinere Weine als die der benachbarten Barossa.
