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Cabernet sauvignon Val de Loire Anjou-Saumur vin rouge tranquille
- Herkunft
- Bordeaux
- Anbaugebiete
- Frankreich, Italien, Ungarn, Spanien, USA, Chile, Neuseeland, Argentinien, Kalifornien, Australien, Südafrika
Cabernet Sauvignon spielt eine sekundäre Rolle in den Anjou- und Saumur-Rotweinen, wo er mit Cabernet franc in den AOC Anjou Villages, Anjou rouge und Saumur rouge assembliert wird. Er bringt Struktur und Konzentration in die Loire-Assemblages und ergänzt die Eleganz des dominierenden Cabernet franc.
