VINONIA

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Chardonnay rose sparkling

Herkunft
Eine natürliche Mutation des Chardonnay (Burgund, Frankreich)

Der Chardonnay Rose ist eine Mutation mit leicht gefärbter Schale, die jedoch in den meisten Fällen wie ein Weißwein vinifiziert wird. Sein Profil ähnelt dem des Chardonnay sehr, wobei er manchmal eine leichte zusätzliche Intensitätund eine etwas strukturiertere Textur aufweist.