Clairette sparkling

Herkunft: Südfrankreich
Anbaugebiete: Spanien, Frankreich, Südafrika, Australien, Italien, Maghreb, Rumänien

Clairette gibt zwei spezifischen AOC im Süden Frankreichs ihren Namen: der Clairette du Languedoc (Hérault) und der Clairette de Bellegarde (Gard). Diese beiden Appellationen produzieren stille trockene, halbtrockene oder Süßweine auf Basis reiner Clairette sowie Schaumweine.