VINONIA

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Pinot Noir Cape South Coast Elgin vin rouge tranquille

Herkunft
Burgund
Anbaugebiete
Frankreich, Deutschland, USA, Südafrika, Neuseeland, Argentinien, Australien, Chile
Auch bekannt als
Spätburgunder

Elgin ist Südafrikas Pinot-Noir-Offenbarung. In einem Hochtal auf 200–400 Metern Höhe gelegen, von Antarktis-Winden gekühlt, die entlang der Küste aufsteigen, und in Morgennebel vom Indischen Ozean gehüllt, hat sich diese ehemalige Apfelanbauregion innerhalb von zwei Jahrzehnten als Südafrikas Referenzadresse für …