Unten finden Sie eine tabellarische Übersicht aller Rebsorten, die für das WSET Level 3 relevant sind.
Die Rebsorten sind alphabetisch geordnet und enthalten für jede Sorte Angaben zu Säure, Körper, Alkohol (auf einer Skala von 1 bis 3) sowie zu Tanninen (auf einer Skala von 1 bis 5), gemäß den Bewertungskriterien des WSET.
Außerdem sind die Hauptaromen jeder Rebsorte aufgeführt, basierend auf den vom WSET definierten Aromagruppen.