Airen Castille-La Manche vin blanc tranquille

Origen: España
Regiones de cultivo: Portugal

La Airén es la variedad blanca más plantada de España. En las vastas mesetas áridas de Castilla-La Mancha, sus vides en vaso sobreviven bajo un sol implacable. Condenada durante décadas a la destilación, ha experimentado una rehabilitación desde los años 2000. Color amarillo pálido con reflejos verdes.