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Auxerrois Alsace vin blanc sparkling
- Origen
- Lorena
- Regiones de cultivo
- Alemania, Australia, Canadá, Croacia, Luxemburgo
- También conocida como
- Pinot Auxerrois
La Auxerrois es uno de los pilares discretos pero esenciales del Crémant d'Alsace. Prima cercana del Pinot Blanc, con quien se cultiva y comercializa a menudo, aporta redondez, volumen y suavidad aromática a los ensamblajes espumosos alsacianos.
