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Cabernet Anjou-Saumur vin blanc sparkling
- Origen
- Burdeos
- Regiones de cultivo
- Francia, Italia, Hungría, España, EE.UU., Chile, Nueva Zelanda, Argentina, California, Australia, Sudáfrica
En Anjou-Saumur, el Cabernet franc puede vinificarse en blanco para elaborar el Crémant de Loire y el Saumur Brut. Ensamblado con Chenin blanc y Chardonnay sobre los tufas y pizarras del Loira, aporta estructura, vivacidad y un ligero toque herbáceo a estos espumosos elegantes.
