Cabernet sauvignon Australie méridionale Eden Valley vin rouge tranquille

Origen: Burdeos
Regiones de cultivo: Francia, Italia, Hungría, España, EE. UU., Chile, Nueva Zelanda, Argentina, California, Australia, Sudáfrica

El Eden Valley — meseta a 400-600 metros adyacente a la Barossa — produce Cabernet Sauvignon de una frescura y elegancia raras para el sur de Australia. El clima más fresco por la altitud y los suelos de esquistos y pizarras dan vinos más finos que los de la vecina Barossa. Color granate púrpura profundo y brillante.