Carménère Bordeaux Rive droite vin rouge tranquille

Origen: Burdeos
Regiones de cultivo: Francia, Italia, Chile, Argentina, California, China

La Carménère — variedad originaria de Burdeos, considerada desaparecida tras la filoxera — sobrevive hoy en la Orilla Derecha en raras parcelas de Saint-Émilion y Pomerol. Sobre arcillas y crasses de fer (escorias de hierro), con largas fases de maduración, produce vinos de impresionante profundidad.