VINONIA

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Chardonnay Limoux vin blanc sparkling

Origen
Chardonnay, pequeño pueblo de Mâconnais
Regiones de cultivo
Francia, Italia, Hungría, España, Alemania, Austria, Suiza, Portugal, EE. UU., Canadá, Chile, Nueva Zelanda, Argentina, California, Australia, Sudáfrica
También conocida como
Morillon blanco, Pinot Chardonnay

Limoux — denominación vinícola al pie de los Pirineos, en el Aude — es famosa por sus vinos espumosos entre los más antiguos del mundo. El Crémant de Limoux, basado en Chardonnay (al menos 40 %), Chenin Blanc y Mauzac, se elabora en método tradicional.