Chardonnay rose sparkling

Origen: Mutación natural del Chardonnay (Borgoña, Francia)

El Chardonnay rose es una mutación con una piel ligeramente coloreada, pero que, en la mayoría de los casos, se vinifica en blanco. Su perfil sigue siendo muy similar al del Chardonnay, con, en ocasiones, una ligera intensidad adicional y una textura un poco más estructurada.