Encruzado vin blanc tranquille

Origen: Originario del centro de Portugal, en la región montañosa de Dão, donde se considera la gran variedad de uvas blancas autóctona.
También conocida como: Salgueirinho, Salgueirinho Branco, Salgueirinho do Dão, Encuzado, Encrosado

El Encruzado — variedad blanca autóctona del Dão, en Portugal central — se considera hoy una de las grandes variedades blancas portuguesas. Sobre los suelos graníticos del Dão, entre los macizos montañosos de la Serra da Estrela, produce blancos secos de notable elegancia, mineralidad y longevidad.