Savagnin Jura vin blanc tranquille

Origen: Europa Central

El Savagnin del Jura (Arbois-Pupillin) es la variedad blanca autóctona del Jura, única en el mundo, cultivada sobre margas azules, arcillas grises y pizarras (Lias) en Arbois, Côtes du Jura y Château-Chalon. Criado bajo velo (voile), produce el famoso Vin Jaune con complejidad oxidativa excepcional.