Alicante Bouschet Espagne

Origine: Francia, creato nel 1855 da Henri Bouschet (incrocio tra Petit Bouschet × Grenache).
Zone di coltivazione: Spagna, Francia
Conosciuto anche come: Garnacha Tintorera

L'Alicante Bouschet è una delle rare varietà tintorie al mondo — polpa rossa, succo rosso. Creato nel 1866 da Henri Bouschet, è piantato in Estremadura e Castiglia. Colore porpora quasi nero di assoluta opacità. Naso intenso: mora selvatica, ribes nero, prugna nera, pepe, inchiostro, oliva nera, spezie mediterranee.