Assyrtiko Australie méridionale Clare Valley vin blanc tranquille

Origine: Santorini

Assyrtiko è uno dei rari vitigni greci con presenza significativa fuori dalla Grecia. In Clare Valley — regione fresca dell'Australia meridionale, celebre per i suoi Riesling — trova suoli calcarei e un clima continentale che le permettono di preservare la sua caratteristica acidità e mineralità.